13. Не покупайте продукты для «детокса», «очищения кишечника», ферментные продукты, щелочную воду и тому подобное

Простыми словами

Исходная версия. Индустрия «детокса» огромна, но клинических доказательств в её поддержку очень мало. И никто не проводил серьёзных испытаний детокс-диет, которые продаются на рынке. Исследователи проверили, связаны ли кислотность и щёлочность питания, а также щелочная вода с раком. Нашлось только 1 исследование, подходящее по критериям, и связи оно не показало.

Затраты

Исходная версия. От нескольких сотен до нескольких тысяч юаней. А «детокс» через голодание может ещё и снизить сахар в крови и привести к нехватке питательных веществ.

Цена в России (ориентир)

щелочная питьевая вода: примеры: Сестрица «Щелочная» и ProLife, бутылка 1,5 л стоит от 62 до 169 ₽. Два примера бутылок одинакового объёма; диапазон примеров, не средняя цена рынка. Маркетинговые лечебные заявления продавцов не используются. Цены в российских магазинах и клиниках меняются и зависят от региона.

Выгода

Исходная версия. Вывод обзора клинических доказательств в поддержку детокс-диет: «Несмотря на бурное развитие индустрии детокса, клинических доказательств в поддержку этих диет очень мало». Кроме того, «рандомизированных контролируемых испытаний коммерческих детокс-диет не проводилось». Другой систематический обзор специально проверял, связаны ли кислотность и щёлочность питания, а также щелочная вода с раком: просмотрели 8278 публикаций, только 1 подошла для включения в обзор, и результаты тоже не показали связи. Авторы написали: «Продвигать среди населения щелочное питание и щелочную воду для профилактики или лечения рака необоснованно». Всё это кажется выгодным, потому что два исходных утверждения — «в организме есть токсины, которые нужно вывести» и «закисление организма вызывает рак» — звучат очень похоже на физиологию

Примечания

Исходная версия. Можно сказать только, что «нет доказательств в поддержку», поэтому оценка лишь C. Выводить отходы обмена веществ из организма — это и так работа печени и почек. Если эти два органа не больны, никакой дополнительный «детокс» не нужен